割烹 笹一からのお知らせ| 旬の食材 | 四季折々の料理でおもてなしします

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2016.07.15 今日の仕入れ。


          平成二十八年七月十五日。

         今日の仕入れは朝〆新鮮な

         『 鯖 ~さば~ 』です。

        獲れたて新鮮な活〆の鯖の身は

            ぷりっぷり♪

2016.07.14 今日の仕入れ。



           平成二十八年七月十四日。

            今日の仕入れは朝〆の 

         『 金目鯛 ~きんめたい~ 』 です。          

2016.07.12 今日の仕入れ。



          平成二十八年七月十二日。

           今日の仕入れは朝〆の

          『 マコカレイ 』です。

2016.07.11 今日の仕入れ。






             平成二十八年七月十一日。

          今日の仕入れは『 鯵 ~あじ~ 』です。

             旬の鯵は艶々ぷりぷり♪

2016.07.08 今日の仕入れ。





         平成二十八年七月八日。

           今日の仕入れは

       『 岩牡蠣 ~いわがき~ 』です。

        夏の岩牡蠣はおおぶりな旬の味♪